Sfide e opportunità: il futuro del settore ristorativo è digitale
Il mondo della ristorazione è in continua evoluzione e le sfide da affrontare sono sempre più numerose. Tra normative in cambiamento, costi in aumento e la necessità di ottimizzare i processi, il futuro del settore sembra essere inevitabilmente legato all'adozione di tecnologie innovative.
Dall'online al backoffice: le tecnologie che fanno la differenza
Dalla prenotazione online alla gestione degli ordini digitali, fino all'utilizzo di software avanzati per la cucina e l'analisi dei costi, i ristoratori hanno a disposizione una vasta gamma di strumenti per ottimizzare il loro business. Ma quanti ne sono realmente consapevoli?
Investire nel futuro: formazione e apprendimento
L'implementazione di nuove tecnologie richiede un periodo di apprendimento e adattamento, oltre a un investimento iniziale. Tuttavia, i benefici a lungo termine sono innegabili: maggiore efficienza, aumento della produttività, clienti più soddisfatti e un business in continua crescita.
Abbracciare il cambiamento: la chiave del successo
Il momento di agire è ora. I ristoratori che non si apriranno al cambiamento e non saranno disposti a investire nell'innovazione rischiano di rimanere indietro. La tecnologia non è una minaccia, ma un'alleata preziosa per il successo e la crescita del tuo ristorante.
App
prenotazioni
Con Menu ogni ristoratore ha la possibilità di attivare la propria app personalizzata per il food delivery. Accetta nuovi ordini online e mettili in lavorazione nel gestionale comunicando in tempo reale con cucina, sala e cliente. Aumenta e fidelizza nuovi clienti con l'app.
Anche da tablet e smartphone
Velocizza la gestione del servizio e del conto
Tiene sotto controllo magazzino e scorte
Aiuta a fidelizzare il cliente
Completo di analisi dati e grafici online
Automazione
del locale
Al fine di automatizzare i processi tipici che avvengono in un ristorante, Menu è interfacciabile con una serie di dispositivi hardware, tra i quali troviamo: monitor touch per la cucina, monitor informativi per i clienti in sala, chioschi e totem per la presa dell'ordine con POS integrato.
Food
delivery
Menu consente di gestire le prenotazioni da asporto o con consegna a domicilio anche con listini e orari dedicati. Le ordinazioni vengono inserite nel software indicando data e ora di ritiro e anagrafica del cliente. L'invio in produzione avviene in base all'orario di ritiro.
Software gestionale per ristoranti e locali di ogni tipo
Menu è il software gestionale per ristoranti di Passepartout, studiato e realizzato per soddisfare al meglio le esigenze di ristoranti, pizzerie, bar, pub, enoteche, self-service, chioschi e di tutte le attività che operano nel settore del Food & Beverage.
Molto più di un semplice punto cassa, Menu gestisce il servizio con velocità e precisione, tiene sempre sotto controllo le scorte e il magazzino, fidelizza i clienti con iniziative e promozioni, sorveglia e analizza l’andamento dell’attività. L’interfaccia grafica, semplice e intuitiva, consente un notevole risparmio di tempo che si traduce in un miglioramento del servizio offerto e di una conseguente piena soddisfazione della propria clientela. Menu permette una gestione veloce e completa della comanda in grado di rispondere a tutte le esigenze della ristorazione: menu degustazione, varianti, gestione delle uscite e invio delle comande ai centri di produzione.
Ristoranti
Pizzerie
Gelaterie
Bar
Mense
Catene
Principali Funzionalità
GESTIONE RISTORANTE
Strumenti essenziali per il successo.
Gestione della sala
Menu gestisce sale personalizzabili con piantine interattive che mostrano lo stato dei tavoli e un sistema completo per registrare prenotazioni e preventivi.
Gestione del servizio
Rendi il servizio più efficiente possibile. Accorcia i tempi di attesa e riduci gli errori nelle ordinazioni, migliorando la soddisfazione dei clienti e la velocità di turnover dei tavoli.
Gestione del punto cassa
Passepartout Menu ottimizza la gestione del conto, riducendo gli errori. Permette di gestire con flessibilità conti unici, separati (alla romana o manuali) e multipli. Velocizza il pagamento con funzioni come l'associazione dei piatti ai clienti e il "conto immediato" per il bar.
Smartphone e Tablet
Menu gestisce comande e conti sia da postazioni fisse che da dispositivi mobili come smartphone e tablet.
Kitchen Monitor
Il Kitchen monitor è un'interfaccia touch-screen che connette cucina e sala. Visualizza tutte le comande su un'unica schermata.
Monitor Clienti
L’innovativo customer monitor permette al cliente di visualizzare lo stato di avanzamento delle comande ed è utilizzabile per la gestione dell’asporto o per i locali in cui non si effettua il servizio al tavolo.
Magazzino
Menu integra magazzino, vendite e produzione, automatizzando lo scarico, calcolando i fabbisogni e centralizzando i rifornimenti.
Menu App
Questa soluzione gestisce prenotazioni, liste d'attesa e booking online, integrando CRM e Marketing Automation per la fidelizzazione dei clienti.
CRM e Prenotazioni
Il software si integra con le app di food delivery, importando automaticamente gli ordini nel gestionale per processarli come comande standard.
Gestione Asporto
Il software gestisce l'asporto in modo flessibile (listini, orari, promozioni), automatizza l'invio in produzione e si integra con PassDelivery per la logistica dei rider.
ANALISI E CONTROLLO
Tutti gli strumenti per il controllo della struttura.
Gestione del cliente
centralizza l'anagrafica dei clienti (preferenze, sconti), automatizza il marketing (SMS, email) e gestisce illimitate promozioni e fidelity card.
Back Office
Il software gestisce la chiusura giornaliera con report dettagliati, facilita l'elaborazione avanzata dei conti (fatture, sospesi, buoni pasto) ed esporta i dati contabili.
Controllo e analisi dati
Il gestionale traccia ogni operazione tramite autenticazione e permessi utente, fornendo analisi dettagliate e reportistica avanzata e pianificabile.
Contabilità
Menu gestisce la contabilità avanzata e gli adempimenti IVA, integrandosi con Passcom per trasferire automaticamente i dati al commercialista.
IA Business
Il software centralizza i dati dei singoli locali per elaborare analisi multidimensionali avanzate su vendite e redditività dell'intera rete o di gruppi specifici.
Anagrafiche
L'integrazione con Cribis, inserendo solo la Partita IVA, compila automaticamente l'anagrafica completa di clienti e fornitori.
SERVIZI COLLEGATI
Tutti gli strumenti per il controllo della struttura.
App Menu MySelf-Ordini online
L'App di Menu consente ai clienti di ordinare (asporto/domicilio), pagare online, prenotare tavoli e ricevere notifiche, con opzione di brandizzazione. scopri di più
App Menu Point-Totem e chioschi
L'App per chioschi e totem permette ordini autonomi multilingue con filtri allergeni, pagamento integrato, gestione news e prenotazioni. scopri di più
Hotel
L'integrazione tra Menu e il software alberghiero Welcome condivide anagrafiche e addebita automaticamente le consumazioni del ristorante sul conto della camera. scopri di più
Sicurezza dati
Questo modulo assicura il recupero dei dati tramite backup periodici automatici, salvando una copia sicura anche in cloud.
Selezione integrata
Menu offre una gestione completa del locale integrandosi con altri software Passepartout (Retail, Beauty, Welcome, Passcom) e con Passweb per l'e-commerce.
Fatturazione elettronica
Passepartout offre un servizio completo per la fatturazione elettronica che include firma, invio allo SDI, gestione notifiche e conservazione digitale a norma.
Scontrino elettronico
Menu si interfaccia con i registratori telematici per l'invio dei corrispettivi, offrendo una gestione centralizzata per monitorare più casse e lo stato delle chiusure.
Per info e prezzi
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